石英石在常溫下是一種穩定的礦物，不溶于水和硫酸、鹽酸、硝酸中。硬度7，比重約2.65，熔點1713℃。光澤呈玻璃狀，有時呈脂肪狀。質地純粹者為無色; 含雜質者有紅、黃、藍、黑、褐、紫、綠色；透明至不透明，性脆。斷口呈殼狀或參差狀。晶體呈六方柱狀，柱面具橫紋。有左晶和右晶的區別。雙晶很普遍。通常呈晶簇或粒狀、塊狀集合體。石英有透過超紫外線的能力，不導電。石英在均勻地加熱或冷卻中發生均質性的變形，在轉變到另一多形變體前仍保持著自己的對稱性。石英晶體具有雙折射及旋轉偏光面的光學性能，具有壓電效應。石英片的振蕩頻率有高度的穩定性，利用石英片的振蕩能輻射出超聲波。 ??石英礦通常分為石英、鱗石英、白矽石三大類。基本上由石英粒組成的未膠結的碎巖石稱為石英砂。石英包括三方晶系的低溫石英(α—石英)和六方晶系的高溫石英(β—石英)，一般所稱石英均指低溫石英。石英作為工業原料，依其質量和用途分為 壓電石英、光學石英、熔煉石英和琢磨石英四大類。